小豆島の春を味わうサラダ野菜＆ドレッシングセット



旬のレタス2種類と新玉ねぎにHOMEMAKERS特製ドレッシングをかけてたっぷり食べられる「春のサラダセット」をお届けします。

柔らかくて苦みのないレタス



大きくて柔らかいレタスがたくさんと採れています。
洗ってちぎって盛るだけで採れたてのごちそうが食卓に！
朝食や休日のブランチにたっぷりのサラダを食べられるとそれだけで最高。
スタッフの子どももむしゃむしゃ食べているくらい苦みの少ない旬のレタス2種類をお届けします。

1種類はシャキシャキとした歯ごたえが特徴のレッドロメインレタス。シーザーサラダによくあいます。
お鍋の具としてさっとお湯にくぐらせて食べてもおいしい。

もう1種類はレッドサラダボウルレタス。フリルのような濃い赤紫色の葉が特徴的。
食べやすい大きさにちぎってお皿に盛るだけ華やかに。
柔らかい葉がドレッシングとよくからみおいしいです。
それぞれの違いも楽しんでください。

春のお楽しみ新玉ねぎ



レタスに混ぜて楽しんでほしいのが春の新玉ねぎ。
みずみずしくて、生のままが最高！
切った玉ねぎは水にさらさずできるだけ重ならないようにザルなどに広げて30分くらい空気にさらしておくと、水っぽくならずある程度辛味が抜けます。
繊維を断ち切る方向に薄くスライスすることもポイント。
より辛味が抜けやすくなります。
今だけのおいしさをぜひ。

サラダだけでなく、HOMEMAKERSのまかないでも人気の「新玉ねぎのロースト」もおすすめ。
若い玉ねぎは茎の部分もみずみずしくておいしいので、茎のまま縦に半分か四等分にカットして、天板に並べてオリーブオイルを塗って、180〜190度で20〜30分。
アチアチトロトロ〜で最高なんです。

小豆島の醤油とダイダイと生姜をあわせたドレッシング



島の醤油屋「高橋商店」の醤油をベースに、農薬・化学肥料を使わずに育てた生姜、無農薬のダイダイ果汁、菜種油をあわせたジンジャードレッシングです。
サラダはもちろん、生姜焼きなどお料理にも使えます。
醤油ベースのドレッシングなので、レタスやケールなどの生野菜サラダ、ブロッコリーやナバナなど茹でた野菜などどんな野菜にもよくあいます。
HOMEMAKERS Farm & Cafeのサラダにかかっているドレッシングもこれです！

商品詳細

セット内容
● レタス　3個前後
●新玉ねぎ　10本前後
● ジンジャードレッシング　1本
※4月下旬以降の新玉ねぎには葉はつきません。（葉が倒れ、玉ねぎが大きくなるため）

野菜の種類について
レッドロメインレタスとレッドボウルサラダレタスはそれぞれの個数はおまかせいただき、合計3個前後をお届けします。

原材料などの詳細
●ジンジャードレッシング
○商品名　分離液状ドレッシング
○原材料　しょうゆ、だいだい果汁、食用植物油脂（なたね油）、生姜、砂糖（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
○内容量　200ml
○賞味期限　ご注文日より2ヶ月以上
○保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。
○販売者　HOMEMAKERS（ホームメイカーズ）　三村 拓洋　HT　〒761-4151 香川県小豆郡土庄町肥土山甲466-1番地　0879-62-2727

配送について

ゆうパックチルド便で配送いたします。送料についてはこちら。
お届け日は、水曜または土曜日となります。（遠隔地につきましては翌日になる場合がございます。）