暑い日に食べたいネバネバ野菜、オクラ



７月下旬頃から収穫が始まり９月終わり頃までずっと実をつけ続けてくれるオクラ。
オクラはあっという間に大きくなってしまうので、夏の間はほぼ毎日収穫作業します。

さっと茹でるときれいな緑色に。
茹でて輪切りにして、かつお節と醤油と和えて、炊いたごはんの上にどっさりのせていただきましょう。
暑くて食欲がないなぁなんて日も、おかわりしたくなるくらいごはんが進みます。
米みそで和えるのも最高！

新鮮なうちは薄くスライスして生のままでも食べられます。

商品詳細

オクラ　500g

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