瀬戸内海と小豆島が生み出す「塩」

小豆島の海水を汲み上げ、「流下式塩田」という昔ながらの製法で濃い塩水をつくり、鉄釜で炊き、塩を結晶をとりだしていきます。



シンプルに塩むすび、ごま塩（ごまと一緒にすりばちですってみてください。美味しさと風味が生まれます）、重ね煮や蒸し野菜、天ぷらのつけ塩などにおすすめです。その他、普段お使いのお塩と同じようにお使いください。

商品詳細

波花堂 御塩 100g ✕ 1

◯名　称　塩
◯原材料名　海水（小豆島）
◯内容量　100g
◯保存方法　直射日光を避け、湿気に注意して保存してください。
◯製造者　波花堂
◯製造方法　流下式　平釜

波花堂　代表　蒲 敏樹
〒761-4424
香川県小豆郡小豆島町田浦甲124番地
TEL: 0879-82-3665

配送について

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