こちらは【現地お渡し商品】です。指定の日時にHOMEMAKERS CAFEに受け取りに来れる方のみとなります。
郵送でのご購入は旬野菜＆シロップセットからお願いします。

旬の野菜と季節のおすすめシロップのセット



HOMEMAKERSが小豆島・肥土山（ひとやま）の畑で、農薬、化学肥料を使わずに育てた、採れたての旬野菜4〜5種類と、育てた野菜・柑橘を使ってつくったシロップのセットです。
その季節におすすめのシロップをセレクトしてお届けします。

※写真のお野菜とは内容が異なる場合があります。

農薬、化学肥料不使用の野菜たち



私たちは1年間を通して100種類以上の野菜を育てています。年中ずっと種まきして、苗を育てて、畑に植えて、メンテナンスして、収穫するというのを続けています。
少量多品目栽培は、一年中ずっと作業があるので大変ですが、一年中いろんな旬の野菜を食べることができます。

野菜を栽培中、農薬は使っていません。子どもも大人もいつでも畑に安心して入って、野菜に触れられるようにしたいし、畑にいる多種多様な菌や虫をなるべく殺さず、山や森のように自然に近い状態でありたいから。

肥料は有機的なものを使っています。米ぬかや草や木、魚粉や鶏糞など動植物性の有機物を発酵させたり、焼成したりした肥料です。化学肥料と言われる化学的に合成された無機肥料は使っていません。私たちは大量の野菜を生産する農業ではなくて、自分たちや身近な人たち、HOMEMAKERSの考え方に共感しサポートしてくださる皆さんのために野菜を育てています。土地に負荷をかけず、健やかな土を保ち、野菜を育てるのに最低限必要な肥料にとどめられればと。

小豆島で育てた生姜と柑橘をつめこんだシロップ＆ドレッシング

商品詳細
セット内容
● 旬の野菜4〜5種類
● おすすめのHOMEMAKERSシロップ300ml 1本（こちらのシロップから季節のおすすめをセレクトします。もしかしたら限定シロップが入ることも！ご希望のシロップがあれば備考欄にご記入ください。）

野菜の種類について
野菜の種類についてはおまかせいただいております。ご希望はお受けできません。
その時々の野菜の種類については、HOMEMAKERSのNEWSでお知らせしています。こちらをご参考にしてください。どうしても苦手な野菜がある場合やサツマイモやジャガイモなど保管しているものたくさんある場合など外してほしい野菜がある際は、ご注文時に備考欄にご記入ください。

野菜の量について
その時一番おいしい野菜4〜5種類ほどをお届けします。定番の野菜はもちろん普段見かけないちょっと珍しい野菜も組合せ。新しい料理に挑戦してみてください。

野菜の収穫スケジュール

毎週火曜日と金曜日に野菜の収穫作業を行っています。
じゃがいも、サツマイモ、玉ねぎ、生姜などを除き、基本的にはお渡し当日の朝に収穫します。

HOMEKAKERS CAFEで以下の日時に受取り
（火） 16:30 – 18:00
（金） 16:30 – 18:00
（土） 11:00 – 17:00

受渡しについて
この商品は郵送ではなく、HOMEMAKERS CAFEにて受渡しになります。ご指定いただいた日時にお受け取りお願いします。野菜を入れる袋やかごをお持ちください。

郵送をご希望の場合は、「旬野菜＆シロップセット」よりご注文ください。